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DENOMINAZIONE: Champagne AOCUVE: 35% Pinot noir – 35% Chardonnay – 30% Pinot meunierZONA DI PRODUZIONE: ChampagneGRADAZIONE ALCOLICA: 12 % volUn bilanciassimo Blend delle tre uve caratteristiche dello Champagne; 35% Chardonnay, 35% Pinot Noir, 30% Pinot Meunier al quale viene aggiunto un 15% di vino riserva per garantirne la consistenza. il vino viene...
Gradazione alcolica: 12%Lo Champagne Brut Blanc de Blancs Grand Cru di Daviaux , è ottenuto dal 100% uve chardonnay Grand Cru, raccolte per l’80 % a Choully e per il restante 20% a Cramant.E’ di colore giallo dorato, al profumo una nota minerale, agrumi e di gesso, al gusto una spiccata freschezza, con acidità in rilievo. Uno chardonnay teso e vibrante,...
Vitigni: 75% Pinot Noir, 25% ChardonnayGradazione alcolica: 12,5%Colore giallo dorato, dal profumo teso e floreale, con una decisa acidità, al gusto tonico e slanciato, ha ottima percorrenza sul palato con una lunghezza gustativa rilevante.
Denominazione: Champagne AOCVitigni: chardonnay 45%, pinot noir 40%, pinot meunier 15%Alcol: 12%Formato: 0.75lConsumo ideale: 2017/2020Temperatura di servizio: 8/10 °CMomento per degustarlo: DopocenaTipologia: Champagne e SpumanteAbbinamenti: Dessert
Annata: NVDenominazione: Champagne AOCAlcol: 12.5%Formato: 0.75lConsumo ideale: 2020/2024Temperatura di servizio: 6/8 °CTipologia: Champagne e SpumanteAbbinamenti: Antipasti di pesce, Primi di pesce