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PRODUTTORECantina NegrarNAZIONEItaliaCATEGORIAVino RossoVITIGNOCorvina, Corvinone, RondinellaDENOMINAZIONEValpolicella DOCREGIONEVenetoZONA DI PRODUZIONENegrar (VR)ANNATA2021FORMATO0.75LGRADAZIONE13,5%TEMP. MIN DI SERVIZIO16 °CTEMP. MAX DI SERVIZIO18 °CABBINAMENTOCarne, Formaggi, PrimiALLERGENISolfiti
DenominazioneAlto Adige/Sudtirol DOCVitigniPinot Bianco 100%TipologiaVini BianchiRegioneAlto Adige (Italia)Gradazione alcolica13.0%FormatoBottiglia 75 clVignetiSu terreni collinari calcarei tra 250 e 900 metri di altitudineVinificazionePressatura soffice, decantazione statica del mosto e fermentazione in acciaio alla temperatura controllata di...
Annata: 2020Denominazione: Lacrima di Morro d'Alba Superiore DOCVitigni: Lacrima 100%Alcol: 14%Formato: 0.75lConsumo ideale: 2022/2030Temperatura di servizio: 18/20 °CTipologia: RossoAbbinamenti: Primi di carne, Secondi di carne bianca, Secondi di carne rossa
DenominazioneAlto Adige/Sudtirol DOCVitigniMüller Thurgau 100%TipologiaVini BianchiRegioneAlto Adige (Italia)Gradazione alcolica12.5%FormatoBottiglia 75 clVignetiAllevati a 900 mt s.l.m. su suoli composti principalmente da depositi morenici permeabiliVinificazioneFermentazione alcolica a temperatura controllata in vasche d'acciaioAffinamento6 mesi in...
Denominazione: Contessa Entellina DOCVitigni: Chardonnay 100%Regione: Sicilia (Italia)Gradazione alcolica: 13.0%Formato: Bottiglia 75 clVigneti: Allevati a controspalliera, siti a 200 - 600 metri sopra il livello del mare su suoli franco-argillosiVinificazione: Fermentazione alcolica in acciaioAffinamento: Almeno 5 mesi in acciaio, 3 mesi in bottigliaNote...
Annata: 2020Denominazione: Maremma Toscana IGTVitigni: vermentino, viogner, ansonicaAlcol: 12.5%Formato: 0.75lConsumo ideale: 2020/2021Temperatura di servizio: 8/10 °CMomento per degustarlo: Aperitivo, Cena tra amiciGiudizio di Tannico: 8/10Tipologia: BiancoAbbinamenti: Primi di pesce, Secondi di pesceGiallo paglierino, ha un profumo intenso che ricorda...
Annata: 2022Denominazione: Lazio IGTVitigni: petit mansengAlcol: 13%Formato: 0.75lTemperatura di servizio: 10/12 °CTipologia: BiancoAbbinamenti: Antipasti di pesce, Primi di pesce
- Annata: 2023- Denominazione: Terre di Chieti IGT- Vitigni: Pecorino- Alcol: 13%- Formato: 75cl- Temperatura di servizio: 8°C- Tipologia: Bianco- Abbinamenti: Pallotte Cacio e Uova
Annata: 2023Denominazione: Dolcetto d’Alba DOCVitigni: dolcetto 100%Alcol: 13.5%Formato: 0.75lConsumo ideale: 2021/2023Temperatura di servizio: 16/18 °CTipologia: RossoAbbinamenti: Formaggi freschi, Piatti vegetariani, Pizza, Primi di terra
Annata: 2020Denominazione: Montepulciano d’Abruzzo DOCVitigni: montepulciano 100%Alcol: 14%Formato: 0.75lConsumo ideale: 2020/2024Temperatura di servizio: 16/18 °CTipologia: RossoAbbinamenti: Secondi di terra