Pinot Bianco 2020 - AltoAdige DOC- Elena Walch

Denominazione
Alto Adige/Sudtirol DOC

Vitigni
Pinot Bianco 100%

Tipologia
Vini Bianchi

Regione
Alto Adige (Italia)

Gradazione alcolica
13.0%

Formato
Bottiglia 75 cl

Vigneti
Su terreni collinari calcarei tra 250 e 900 metri di altitudine

Vinificazione
Pressatura soffice, decantazione statica del mosto e fermentazione in acciaio alla temperatura controllata di 20°C

Affinamento
Alcuni mesi in acciaio