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- Annata: SA- Denominazione: VSQ- Vitigni: Chardonnay 100%- Alcol: 12,5%- Formato: 0.75l- Consumo ideale: 2020/2022- Temperatura di servizio: 8°C- Tipologia: Bianco- Abbinamenti: Ostriche
Numero di viti per ettaro 5.000Uve ChardonnayVinificazione Tradizionale in biancoFermentazione alcolica In acciaio Temperatura <17° CAffinamento e maturazione In acciaio sui lieviti per 7/8 mesiRifermentazione eaffinamento sui lieviti In bottiglia per almeno 18 mesiTipologia di gusto BrutGradazione alcolica 12,5-13% Vol.Temperatura di servizio 6-8°...
Annata: NVDenominazione: Franciacorta DOCGVitigni: pinot nero, chardonnayAlcol: 13%Formato: 0.75lConsumo ideale: 2021/2023Temperatura di servizio: 8/10 °CTipologia: Spumante Metodo ClassicoAbbinamenti: Antipasti di pesce, Antipasti di terra, Salumi
Annata: 2019Denominazione: Valdobbiadene Prosecco DOCGVitigni: glera 100%Alcol: 11.5%Formato: 0.75lConsumo ideale: 2020/2022Temperatura di servizio: 6/8 °CTipologia: Champagne e SpumanteAbbinamenti: Dessert, Pasticceria secca