è un whisky giapponese che prende il nome dalla Montagna dei Ciliegi vicino cui risiede la distilleria. Un blended di unione tra whisky di mais e whisky d'orzo per un risultato elegante, sfaccettato e appagante.
La gradazione di 40 %vol lo rende accessibile a tutti, grazie anche a una struttura di finezza ed eleganza giocata su note fruttate, di frutta matura, e le coerenti note dell’affinamento, dalla vaniglia alle note di caramello e alle spezie che ricordano la tostatura delle nocciole. Di corpo elegante e morbido, senza asperità eccessive.
AFFINAMENTO
Botti di quercia americana ex Bourbon.