Brut millesimato Blanc de Blanc 2013 Franciacorta DOCG - Rizzini

Annata: 2013
Denominazione: Franciacorta DOCG
Vitigni: chardonnay 100%
Alcol: 13%


Dopo 80 mesi di sosta sui lieviti, quello che si ottiene è un Metodo Classico Millesimato Brut con un perlage fine e persistente, quasi a fare da preludio al fil rouge che collegherà tutte le fasi della degustazione. E' infatti il suo charme che colpisce, al naso, in un bouquet complesso dove sorprendentemente spicca ancora la polpa di frutta bianca. Ed infine l'eleganza ritorna, come una firma d'autore, anche al gusto. Morbidezza, suadenza e persistenza.