Merlot Franz Haas - Alto Adige

Denominazione
Alto Adige Doc
Annata2020
Tipologia
vino rosso
Provenienza
Alto Adige
VitigniMerlot
Vinificazione
in vasche aperte nelle quali il mosto in fermentazione entra in contatto con le bucce tramite frequenti rimontaggi e follature
Affinamentoin barrique per 18 mesi e un anno in bottiglia.
Gradazione14%
Formato0,75
lTemperatura di servizio18-20°CAbbinamentiAntipasti di terra, Arrosti, Carni rosse in umido, Selvaggina, Formaggi stagionati