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Cantina SCHOLA SARMENTIRegione PugliaCarta dei vini: SalentoDenominazione: Salento IgtAnnata: 2020Uvaggio: 100% Malvasia BiancaGradazione: 12,50%La Malvasia Bianca di Schola Sarmenti è ottenuto da uve di Malvasia Bianca in purezza. Le uve vengono raccolte a mano e riposte in cassette areate per preservarne l'integrità. Affinamento e maturazione in vasche...
- Annata: 2022- Denominazione: Nardò Rosso DOC- Vitigni: Negroamaro- Alcol: 13,5%- Formato: 75cl- Temperatura di servizio: 18°C- Tipologia: Rosso- Abbinamenti: Orecchiette con le cime di rapaSchola Sarmenti Nardò Roccamora 2021 è un vino "rosso doc" prodotto da Schola Sarmenti nell'anno della vendemmia 2021 in Puglia venduto sotto la denominazione Nardò...
- Annata: 2020- Denominazione: Salento IGT- Vitigni: Primitivo- Alcol: 13,5%- Formato: 75cl- Consumo ideale: 2022/2027- Temperatura di servizio: 18°C- Tipologia: Rosso- Abbinamenti: Minestra di Cicorie
- Annata: 2020- Denominazione: Salento IGT- Vitigni: Susumaniello- Alcol: 15%- Formato: 75cl- Consumo ideale: 2022/2030- Temperatura di servizio: 18°C- Tipologia: Rosso- Abbinamenti: Agnello al camino
Cantina: SCHOLA SARMENTIRegione: PugliaCarta dei vini: SalentoDenominazione: Salento IgtAnnata: 2019Uvaggio: 60% Negroamaro e 40% PrimitivoGradazione: 16,00%Il vino presenta un color rosso rubino intenso; Al naso, ha un che di surmaturo, quasi denso. Si riconoscono la prugna e la visciola, nette e ben definite. In bocca, poi, si scopre un rosso potente ma...
- Annata: 2017- Denominazione: Salento IGT- Vitigni: Primitivo- Alcol: 18%- Formato: 75cl- Consumo ideale: 2022/2032- Temperatura di servizio: 18%- Tipologia: Rosso- Abbinamenti: Involtini di carne di cavallo
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