100% Sangiovese
Tecniche di Vinificazione:Macerazione delle vinacce nel mosto per circa 10/12 giorni a temperatura controllata, 25°-30°C.
Affinamento:Breve periodo di affinamento in legno in botti di medio-piccole dimensioni
Colore:Rosso rubino, con calde note granate.
Sapore:Vellutato, sapido, rotondo, di ottima struttura
Profumo:Netto, con sentori di fiori in particolare di mammola
Gradazione 13% vol.
Temperatura di servizio 18-20 °C