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Bolgheri Superiore DOC 2020 - Grattamacco

Vitigni: Cabernet Sauvignon 65%, Merlot 20% e Sangiovese 15%
Regione: Toscana (Italia)
Gradazione: 14.5%
Formato: Bottiglia 75 cl
Vinificazione: Fermentazione spontanea in tinelli aperti da 700 litri, senza controllo della temperatura, con follature manuali 2-3 volte al giorno e macerazione prolungata per un totale di 3 settimane
Affinamento: 18 mesi in barrique di primo e di secondo passaggio, poi 12 mesi in bottiglia


Colore: Rosso rubino brillante
Profumo: Intenso e di estrema finezza, con note di frutti neri di bosco e cassis, accompagnate da sentori balsamici e da una nota speziata
Gusto: Austero e fresco, minerale, dotato di una trama tannica calda e avvolgente

64,90 €

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