Sauvignon Lazio IGP 2020 - Casale del Giglio

Annata: 2020
Denominazione: Lazio IGT
Vitigni: sauvignon 100%
Alcol: 13%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2018/2020
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Piatti vegetariani, Secondi di pesce

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9,90 €

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Di colore giallo paglierino brillante, al naso esprime un profumo intenso e fragrante, con sentori di salvia e ortica. Al palato è fresco, molto minerale, caratterizzato da continui rimandi alla pietra focaia, di buona struttura e persistenza.

 

Il sauvignon, uva originaria del bordolese, è stato introdotto in Agro Pontino, in provincia di Latina, dopo una lunga serie di riscontri estremamente positivi, frutto di lunghe ed accurate ricerche. Ecco quindi nascere un bianco vinificato e lasciato maturare in sole vasche di acciaio, un vino che fa della freschezza e della tipicità varietale le sue caratteristiche più importanti. Il Lazio Sauvignon IGT 2015 di Casale del Giglio è un bianco fine ed equilibrato, perfetto per un bell’aperitivo tra amici.

  +39 340.8867371

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