Pilarocca 2015 Cesanese del PiglioRiserva DOCG - Pileum

Annata: 2015
Denominazione: Cesanese del Piglio DOCG
Vitigni: cesanese
Alcol: 15,5%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2021/2027
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di terra

29,90 €

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Notizie dalla vigna (tipologia del terreno, altitudine, esposizione, età ceppi, sistema allevamento, densità per ettaro, resa per ettaro, epoca della vendemmia).

Prodotto dalla conduzione e vinificazione di una singola particella aziendale. Vinificato come massa singola negli anni in cui la condizione delle uve è perfetta. Località Pilarocca in Piglio.

Suolo composizione mista 35% argille vulcaniche, 35% limo, 30% sabbia , Altitudine 450m slm. Esposizione NORD/SUD. Età vigna 12 anni. Allevamento cordone speronato 4500 ceppi per ettaro. Rese 50 q.li. Vendemmia 29 Settembre

 

  +39 340.8867371

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