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Vitigno: Nebbiolo.
Provenienza della vinaccia: Selezionate dai migliori produttori delle zone tipiche di produzione.
Sistema di distillazione: Discontinuo.
Impianto: Caldaie in rame a vapore.
Invecchiamento: Legni diversi
Colore: Ambrato.
Profumo: Ampio, avvolgente, con grande personalità. Splendido concerto di sensazioni nelle quali spicca la frutta matura (ribes nero, albicocca, marasca) il cacao e la vaniglia.
Sapore: Ricco ed avvolgente. Si confermano le incredibili sensazioni avvertite nel profumo.
Capacità delle bottiglie: Cl. 70.
Gradazione Alcolica: 43%
Formato Bottiglia | 70CL |
Annata | 2011 |
Regione | Piemonte |
Gradazione | 43% |