Pinot Grigio Trentino Doc 2019 - Cantina Lavis

Vino Biologico

8,90 €

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  • Vitigno  Pinot Grigio

  • Zona di produzione

    Comuni di Lavis e Trento

  • Esposizione ed altimetria

    Ovest, sud-ovest; 270 m s.l.m.

  • Composizione del terreno

    Franco-sabbioso sciolto, mediamente scheletrico, originatosi da depositi fluviali ed alluvionali.

  • Forma di allevamento

    Guyot, pergola semplice e pergola doppia

  • Densità di impianto

    4.500 ceppi/ha

    Raccolta manuale nella seconda decade di settembre, pressatura soffice, decantazione statica del mosto, fermentazione a temperatura controllata in serbatoio d’acciaio inox, affinamento sulle lisi per 5/6 mesi circa, prima dell’imbottigliamento.

    Gradazione alcolica: 12,5%

DenominazioneDOC
VitignoPINOT GRIGIO
Formato Bottiglia75 cl
Annata2018
RegioneTRENTINO
Gradazione12,5%

  +39 340.8867371

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