Falanghina Frizzante Beneventano Igp -Cantine Iorio

5,50 €

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  • Denominazione del Vino: Beneventano IGP Falanghina Frizzante
  • Uve: Falanghina 100%
  • Zona di Produzione: Vigneti coltivati nell'area collinare del Beneventano
  • Altitudine: Terreni collinari da 200 a 600 metri s.l.m.
  • Tipo del suolo: Marne argillose calcaree
  • Sistema di allevamento:  Controspalliera
  • Ceppi/ha: 3500
  • Epoca di vendemmia: Seconda decade di settembre, con raccolta manuale
  • Vinificazione: Pressatura soffice e selezione del mosto, che viene fermentato a bassa temperatura in autoclave.
  • Affinamento: Dopo la presa di spuma rimane per 2 mesi sulle fecce fini.
  • Temperatura di servizio: 6° - 8° C
  • Conservazione: In luogo fresco, al riparo della luce e da fonti di calore
  • Formati disponibili: bottiglia lt. 0,750
  • Caratteristiche organolettiche: Colore giallo paglierino. Di grande eleganza dal gusto fresco e armonico, sottolineato dal fine e cremoso perlage, con una piacevole nota di miele. Il suo aroma è ricco di sensazioni floreali e fruttate ben bilanciate, dove si evidenzia la mela verde
  • Abbinamenti: Compagno ideale di aperitivi,cocktail,antipasti,pietanze di mare e piatti leggeri.

Gradazione alcolica: 11,5%

  +39 340.8867371

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