Vallee D' Aoste Dop Cornalin 2015 La Source

Il Valle d'Aosta Cornalin DOC è ottenuto da un vitigno autoctono quasi scomparso.

13,50 €

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Il Valle d'Aosta Cornalin DOC è ottenuto da un vitigno autoctono quasi scomparso. Grazie a cantine come La Source, il cornalin, ha infatti evitato l'estinzione ed è oggi in grado di offrire un vino di eccellente qualità e di grande bevibilità. Invecchiato in acciaio per 6 mesi. Rosso rubino. Al naso si esprime su bei sentori di piccoli frutti a bacca nera, prugna e spezie dolci, con una leggera nota minerale in sottofondo. In bocca è gradevole, equilibrato e tracciato da una buona acidità. Il finale risulta piacevolmente tannico e sapido, con una chiusura speziata di buona persistenza. Un vino molto versatile, ottimo per accompagnare primi e secondi piatti della cucina di terra. Si abbina bene con l'arista di maiale al forno.

Gradazione alcolica : 13.5%
DenominazioneDOP
VitignoCORNALIN
Formato Bottiglia75 cl
Annata2015
RegioneValle d'Aosta
Gradazione13.5%

  +39 340.8867371

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