Terre di Chieti IGP - Pecorino 2019 Tenuta Ulisse

10,90 €

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tIl fascino della sua essenza minerale non ha eguali. Splendido per il rigore stilistico che si distingue per potenza e rotondità. Perfetto equilibrio tra acidità e freschezza. Particolare, unico, irripetibile. Il motivo della denominazione uguale al noto formaggio e’ incerto ma probabilmente e’ dovuto ai movimenti stagionali dei pastori che, al ritorno dalle zone di montagna in settembre, portavano le loro greggi a pascolare proprio sui vigneti dove il frutto era stato già raccolto.

Vitigni: 100% Pecorino.

Note organolettiche: Il vino si presenta con un colore giallo paglierino abbastanza intenso con riflessi verdolini. I profumi di frutta bianca, agrumi e frutta esotica sono molto intensi. In bocca si fa apprezzare subito per la decisa acidità e mineralità. Il finale è di grande persistenza e piacevolezza.

Abbinamento consigliato: Ideale su tutti i piatti di pesce e gli antipasti.


Gradazione alcolica : 13%

DenominazioneIGP
VitignoPECORINO
Formato Bottiglia75 cl
Annata2018
RegioneAbruzzo
Gradazione13%

  +39 340.8867371

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